Salam Kulinari.....
Ermmm esk hari Sabtu...ada yang bercuti dan ada yang bertugas. Tak kurang juga yang pulang ke kampung halaman dihujung-hujung minggu percutian sekolah anak.
Kali ini, saya sertakan menu yang serba ringkas, sihat untuk dicuba dan dijamu bersama keluarga tercinta. Ikan kukus.....ikannya....ikut pada selera masing-masing. Ingin pedas boleh tambah cili padi.
Selamat mencuba yea....
Ikan Kukus BerSos Oren
1 sudu kecil fresh ginger root ·
1/4 cawan orange juice ·
2 sudu besar Soy Sauce ·
1 1/2 sudu kecil white vinegar
1/2 sudu kecil brown sugar ·
1 sudu kecil Oriental sesame oil ·
2 green onions and tops. Sliced
I nos seabass (700g-1kg)
30gm chopped corriander
Kukus 10 - 15 mins.
Sodap ni
ReplyDelete